Schweinemast

Seit Juni 2007 ist unsere Schweinemastanlage in Römhild nach erfolgter Rekonstruktion in Betrieb. Es stehen nunmehr 2.880 Mastplätze zur Verfügung.

Von Anfang an ist es unser Anliegen, alle Schlachtschweine für unsere Landmetzgerei selbst zu produzieren. So können wir garantieren, dass alle Tiere, die in unserer Fleischerei geschlachtet und verarbeitet werden, aus unseren Ställen kommen.

Bei der Schweineproduktion nehmen wir am Qualitätssicherungssystem QS Schwein teil und erhielten die Bestätigung.